Moddertaart

Benodigdheden:

1 chocolade reep
175 gram boter
1 eetlepel cacao
125 gram poedersuiker
125 gram gedroogde vruchtjes
250 gram gebroken koekjes

Zo maak je het klaar:

Smelt de boter. Niet te warm, alleen smelten. Doe de cacao en suiker erbij. Neem hiervoor de pan van het vuur. Vervolgens de vruchten en koekjes erbij voegen en alles door elkaar mengen. Doe folie in de vorm en stort vervolgens de modder in de vorm. De taart aandrukken. Nu in de koelkast en ± 2 uur wachten. Smelt de chocolade. Dit kan in de magnetron of in een kom boven een kom met heet water. Giet de gesmolten chocolade over de modder en smeer het uit over de taart.